济南市有哪些特产？
日期：2025/2/24 分类： 济南市城市百科
长清茶：被誉为“泉城第一茶”，茶香气高、滋味浓郁。长清茶外形条索卷曲紧结，色泽绿润，内质香高味醇，具有小米汤色、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。常饮用对人体具有较高的营养价值和解毒消炎、清热降火、提神醒脑等功能。
百脉泉酒：济南名酒，也是济南十大名特产之一。百脉泉酒选用优质高粱、糯米、小麦、玉米、大米等纯粮，取济南五大泉群之一的百脉泉泉群上游优质泉水，采用古法酿造而成。酒体清澈透明，窖香浓郁、味道醇厚，入口甘美，入喉劲爽、回味悠长。
济南羽毛画：济南的特色手工艺品，利用各种禽鸟的美丽羽毛，利用羽毛的天然色泽和柔软质地粘贴成各种画面。构图新颖，色彩绚丽，装潢美观，内容广泛，深受游客喜爱。
莱芜白花丹参：产自济南莱芜区，是丹参族中的极品。形态类同传统丹参，但花为白色。
历城核桃：山东省济南市历城区的特色干果产品，是济南干果出口的主要品种之一。历城核桃壳面光滑、洁净干燥、果实整齐度好、个大味香。不仅壳薄厚适中、低脂，而且仁白味美，富含多种人体所必需的微量元素。
莱芜香肠：肉质紧实、黑褐油亮、味道香醇，耐贮耐运。以本地特产的莱芜黑猪肉为原料，加入桂皮、丁香、花椒、八角、砂仁、莳萝子等十几味中药材灌制而成，讲究药食同源。做好的莱芜香肠色泽鲜艳、红白分明、表面干燥、粗细均匀，具有特殊的香味。
平阴玫瑰：产自济南市平阴县，被称为“中国传统玫瑰的代表”。平阴县盛产玫瑰花，有“玫瑰之乡”的美誉。平阴玫瑰大瓣厚色艳、香味浓郁，不仅供人观赏，而且有很高的经济价值。花蕾晾干可以入药，花瓣可以酿酒、制糖、做酱、窨茶。用玫瑰鲜花提取出来的玫瑰精油成分纯净、气味芳香。
龙山小米：位列龙山“三珍”之首，素有龙米之称，是山东济南有名的特产。龙山小米集中产于龙山村周围十里内，全都是旱田春播，不浇水、不施化肥，多用农家肥和饼肥，是一种无公害食品。龙山小米出米率高、粒圆而大、色泽金黄，用其煮成的稀饭汤汁粘稠、表面露一层米油、香味浓郁、营养丰富。
章丘大葱：产自济南市章丘区，有“葱中之王”的美誉。
仁风西瓜：是山东济南济阳区仁风镇的特产，属于富硒水果，不仅口感好，而且营养价值很高。仁风西瓜采用吊秧生产，外观光洁、花色均匀、瓜形圆正、皮薄而脆、瓤色杏黄而润、肉质脆而多汁，在当地有“冰淇淋西瓜”的美称。由于富含硒元素，还有延缓衰老、提高免疫力等保健功效。
除了上述特产外，济南市还有莱芜生姜、商河大蒜、文祖花椒、赵八洞香椿、曲堤黄瓜、瓦西黑皮冬瓜、唐王大白菜、鲍家芹菜、明水白莲藕等知名土特产品，以及今朝、趵突泉白酒、平阴玫瑰酒、清照酒、百世泉、谷崖泉等名酒，游客可以根据自己的需求和喜好进行选择。
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