中阳县有哪些特色美食？
日期：2025/2/25 分类： 中阳县城市百科
柏籽羊肉：
特点：柏籽羊肉是中阳县的独特美食，以其特有的柏籽、柏叶为食料，肉质鲜嫩，口感绝佳，且散发出独特的柏籽香气。这种羊肉不仅营养丰富，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，更被誉为高蛋白、低脂肪的健康之选。
美誉：柏籽羊肉有“土人参”、“补心丹”之美誉，被列为“三晋百宝”之一，畅销全国。
野生木耳：
生长环境：生长在中阳刘家坪的大山里，承天地雨露自然而成。
营养价值：含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。
地皮菜：
简介：又名地耳、地衣、地木耳、地软儿，是真菌和藻类的结合体。
生长环境：一般生长在阴暗潮湿的地方。
营养价值：富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。
食用方式：最适于做汤，也可凉拌或炖烧。
莜面：
简介：莜面是由莜麦加工而成的面粉，经过精细制作成为食品。
营养价值：莜面的营养成分是其他面粉营养成分的七倍以上，可与精面粉媲美。
合楞子：
原料：以土豆为原料。
调料：蘸西红柿酱最佳，爱吃辣可加干辣椒，调料用油炝一下更美味。
口感：又弹又韧，香气醇厚，回味无穷。
核桃：
别称：干果之王。
营养价值：富含植物蛋白、亚油酸、亚麻酸、不饱和脂肪酸以及卵磷脂、核黄素、尼克酸、牛磺酸，并含丰富的维生素E、A、B族以及Ca、Fe、Zn等人体所必需的微量元素。
这些特色美食不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值，是中阳县不可错过的美食体验。在品尝这些美食的同时，也可以深入了解中阳县的饮食文化和地方特色。
本页地址：https://www.dengta.org.cn/m/n12815.html
也许您对以下文章感兴趣：
中阳县
中阳县有哪些旅游景点值得一去？
中阳县有哪些特产？
中阳县人民医院
临汾捐款 厦门捐款 江门捐款 清远捐款 防城港捐款 邯郸捐款
