日期：2025/4/23 22:22:03　分类： 商丘特产推荐

惠楼山药为著名的传统土特产，一般长1.5尺许，个匀稍扁、皮色红润、肉色乳白、味甘、性平。即能充粮又为名特优蔬菜，，药用及营养价值极高，实属纯天然保健品。经现代医学研究，惠楼山药含有丰富的粘液蛋白质、糖、淀粉、维生素A、B1、B2、C及多种氯基酸和微量元素。
食材功效：用为中药有养胃、健脾、补肺、益肾、健脑安神、利湿止泻，养颜防衰、延年益寿，据最新研究，山药是荷尔蒙的前驱物，山药在体内很容易转化成人体所需的荷尔蒙，具有滋阴壮阳之功效。
食材特点：1、不麻不涩2、甘面、甜、易剥皮，可一剥到头3、营养及药用价值高，含27种营养元素
历史文化
惠楼山药为著名的传统土特产，产于商汤宰相、厨师鼻祖伊尹故地虞城县店集乡。相传伊尹在商朝做高官时，用此山药（当时系野生）给君王做羹，因其细腻、干面、甜而味佳，君王食之大悦，随封伊尹为宰相，称其忠心为国。据《虞城县志》记载，明朝万历年间被封为“一品山药”，为以后历代皇宫所专用。

本页地址：https://www.dengta.org.cn/m/n16654.html

---

也许您对以下文章感兴趣：
胡芹
商丘金笋
永城辣椒
虞城乔藕
宁陵金顶谢花酥梨
包头捐款  巴中捐款  白山捐款  阜阳捐款  临汾捐款  吐鲁番捐款