日期：2025/4/23 22:22:03　分类： 信阳特产推荐

商城黑猪 为地理标志证明商标。产于河南省信阳市商城县。商城黑猪属淮南品系，被毛全黑，中等体型，脂肉兼用，具有繁殖力强，适应性强，肉质优良，遗传性能稳定等优良特性。2012年3月，国家工商总局商标局核准“商城黑猪”为地理标志证明商标，成为商城县首件地理标志证明商标，也是信阳市继“信阳毛尖”、“固始鸡”、“固始云雾”之后第4件地理标志证明商标。
营养价值：黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织，常吃黑猪肉能提供平衡的营养素，让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维生素和蛋白质。
历史文化
黑猪养殖在商城县由来已久，该县南部山区居民自古以来就有饲养黑猪的习惯。由于山清水秀，没有污染，加上黑猪养殖采用传统的野菜、糠麸熟食喂养，独特的自然和人文环境造就了商城黑猪生长周期长、肉质好、味道香、营养丰富等独有的地方品质。

本页地址：https://www.dengta.org.cn/m/n16660.html

---

也许您对以下文章感兴趣：
潢川空心贡面
固始甲鱼
光山麻鸭
光山麻鸭蛋
信阳毛尖
广安捐款  大兴安岭捐款  佛山捐款  张家口捐款  珠海捐款  锦州捐款