日期：2025/4/23 22:22:03　分类： 驻马店特产推荐

驻马店小磨香油 为地理标志保护产品。产于河南省驻马店市。驻马店自古以盛产芝麻著称,更因其地方特产历史悠久优质小磨香油而驰名，香油可以延年益寿，皇芝麻小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。
产品特点：驻马店小磨香油采用当地芝麻制作而成，具有枣红透明、清澈莹亮，香味浓郁、油质醇正的特点。
产品价值：驻马店小磨香油属万般食用油品之首，堪称绝佳的烹调用料。小磨香油采用低温水代法制取，芝麻本身含有一种天然抗氧化物质——芝麻酚，芝麻酚具有浓郁的芳香气味，小磨香油在制作的过程中，芝麻酚在低温下不易被破坏流失，对香油天然的抗氧化作用。因此小磨香油的保质期、保存期较长。小磨香油在低温下制取的过程中，其所含的营养成分不易被破坏流失，因此营养价值较高。
历史文化
驻马店人在唐宋时代就广泛种植芝麻，兴起了香油加工业。到了明朝，小磨香油在天中就相当普遍。据明万历三十六年（公元1608年） 史料记载：“香油，以芝麻为主，香腻有味。”

本页地址：https://www.dengta.org.cn/m/n16681.html

---

也许您对以下文章感兴趣：
确山黑猪
崇礼红薯
泌阳花菇
确山板栗
正阳三黄鸡
钦州捐款  延安捐款  临沂捐款  汕尾捐款  迪庆捐款  兴安捐款