日期：2025/4/23 22:22:03　分类： 鞍山特产推荐

滑菇，又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展前途的食用菌。
岫岩滑子蘑自上世纪70年代从日本引进栽培生产至今，已有近40年的历史。近几年，岫岩滑子蘑的年产量和出口量占全国半数以上，岫岩因此被誉为“神州滑菇第一县”。

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