商州枳壳
日期：2025/5/13 10:25:12 分类： 商州枳壳推荐
名称：商州枳壳（又称商洲枳壳、三湖枳壳）
产地：江西省新干县（原产于新干县三湖镇）
类别：中药材，芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实
地位：中国国家地理标志保护产品、江西省名特产、《中华人民共和国药典》收载品种
二、历史渊源
栽培历史：长达1700余年，西晋时期已有记载，宋朝时被列为朝廷贡品。
文献记载：
宋赵与时《宾退录》载：“枳壳商洲一十斤，枳实商洲一十斤”为贡品。
明代李时珍《本草纲目》记载：“枳壳，以商洲者为佳”。
三、形态特征
外观：
干品横剖面果肉厚度0.6-1.2厘米，黄白色，外翻如覆盆状（古人称之翻肚如盆口，唇状），边缘质地坚硬，不易折断。
外表面呈绿褐色、棕褐色或黑褐色。
瓤瓣数11-14，呈菊花状排列，汁囊干缩后呈红棕色或黑褐色。
气味：具有橘柚浓郁的特殊香气，产地群众称之为“臭橙”（“臭”字含义为“过香”）。
四、品质特点
“身干肉厚、色白质坚、菊花型、气香味苦微酸”：
果肉厚实，外翻如覆盆，瓤瓣数多。
药用价值的有效成分（挥发油、总黄酮甙、有机碱等）优于其他品种。
检测标准：国家各级药检部门对枳实药性检测均以新干商洲枳壳为标准。
五、药用价值
成分：
挥发油、总黄酮甙（橙皮式、柚皮甙）、有机碱（辛弗林、N-甲基酷胺）等。
功效：
理气宽中、行滞消胀。
主治胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化、痰饮内停、胃下垂、子宫脱垂等病症。
药理作用：
升高血压、抑尿、抗休克、抑制胃肠运动、对子宫有兴奋或抑制双重作用。
六、种植与加工
种植环境：
新干县位于江西省中部，四境多依山脉为界，形成东、南、西面高而北面低的特殊地理环境。
县内地貌以低山丘陵岗地为主，河流属赣江水系，境内河道纵横交错，丰沛的水资源孕育了商洲枳壳这一优良道地药材品种。
采收加工：
7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。
加工时将采摘的果实横切对开，仰晒，使瓤肉晒至水分收缩不沾灰时再复晒皮面。晒至六七成干时，收进来堆放一堆，沤一天一晚，使内含水分蒸发均匀，易于晒至全干。
七、市场与声誉
市场地位：
在国内销售良好，在国际市场同样享有盛誉。
20世纪90年代，日本津村株式会社连续8年派员专程考察商洲枳壳的生态环境、生长发育状况以及有效含量积累规律等；韩国以及东南亚诸国也是商洲枳壳及其加工制品的良好市场。
经济价值：
由于品质优良，在市场上的销售价格一般要比湘枳壳高出2-2.5元/公斤，且没有出现过产品积压的局面。
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