广东省英德市特产-英德红茶

日期:2025/5/13 10:25:14 分类: 英德红茶推荐

英德红茶,广东省英德市特产,中国国家地理标志产品,以其卓越品质与深厚底蕴享誉中外,被誉为“东方金美人”。其历史可追溯至1955年,英德茶场成功试种云南大叶种茶树,开启规模化生产之路。1959年,首批英德红茶问世,次年即出口至欧洲,成为英国皇室御用贡品,跻身“中国三大出口红茶”之列,与祁门红茶、滇红齐名。
英德市地处南岭山脉东南部,属亚热带季风气候,年均气温20.7℃,年降雨量1876毫米,土壤以红壤、黄壤为主,富含有机质,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件。目前,英德红茶种植面积达17.7万亩,综合产值超75亿元,带动15万茶农增收致富,成为乡村振兴的支柱产业。
英德红茶品质卓越,以“浓、强、鲜、爽”著称。其外形匀称优美,色泽乌黑红润,汤色红艳明亮,香气浓郁纯正,滋味醇厚甜润,尤以“金毫茶”为极品,茶多酚含量超30%,氨基态氮含量高,被誉为“世界高香红茶”。英德红茶不仅适合清饮,更与牛奶、柠檬等食材完美融合,调饮口感丰富,深受国际市场青睐。
近年来,英德市以科技创新赋能茶产业,构建“育种-种植-加工-品牌-文旅”全产业链格局。建成广东省农业科技园区,培育出“英红九号”等国家级良种,研发出红茶面膜、茶籽油等高附加值产品。同时,打造“英德红茶”区域公用品牌,品牌价值达47.73亿元,跻身“中国茶叶区域公用品牌价值二十强”。此外,英德市还推动茶旅融合,建成多个茶文化旅游景区,年接待游客超百万人次,实现产业多元化发展。
英德红茶,一片叶子成就一个大产业,承载着乡村振兴的希望,正以“一杯红茶世界品”的豪迈,走向全球舞台。

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