参鸡汤

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 延吉美食攻略

延吉朝鲜族的参鸡汤久负盛名,其特色是鸡腹中填满了糯米,配以人参、红枣和枸杞等其他滋补食材,搭配老汤在火上熬制三个小时以上,用石锅盛满上桌。鸡腹中的糯米浸入汤汁之后软糯香滑,汤中带有淡淡的人参和药材味道,的确是滋养进补的佳品。

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