日期：2025/5/13 10:25:14　分类： 屯昌黑猪推荐

屯昌黑猪是海南省屯昌县特产，也是中国国家地理标志产品。它以皮薄、肉嫩、味香而闻名海南，被誉为“海南鲜品”的代表之一。
屯昌黑猪经过多年的精心培育，具备抗病力强、耐粗饲、生长速度快、肉质鲜美等特点。在饲养过程中，屯昌黑猪以玉米、稻谷、木薯、花生饼、米糠等农副产品组成的农家饲料为主，不添加任何瘦肉精、增长剂等激素，实现了真正的绿色繁育和生态养殖。其肉质鲜嫩多汁，脂肪和瘦肉分布均匀，与普通猪肉相比，口感更佳。
屯昌黑猪不仅肉质优良，还富含多种氨基酸、维生素和矿物质，营养价值高。每100克屯昌黑猪肉含有7.2克蛋白质、2.7克脂肪，以及磷、钙、铁等多种营养成分，有助于提高免疫力、促进血液循环，还能补气滋壮。
此外，屯昌黑猪的烹饪方式多样，如黑猪肉涮粉、香煎五花肉等，都深受消费者喜爱。近年来，屯昌县还出台了一系列惠民政策，扶持屯昌黑猪的种质资源保护与利用、标准化养殖示范基地建设、品牌建设及销售渠道拓展，使得屯昌黑猪的知名度不断提高，产品畅销省内外。

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