日期：2025/5/13 10:25:15　分类： 固始云雾推荐

固始云雾，又称青峰云雾茶，是河南省固始县的特产茶叶，以下为你详细介绍：
产地环境
固始云雾产于固始县段集乡南部深山区海拔达 900 多米的青峰岭西北坡。这里山峦重叠，土壤肥沃，光照适宜，空气湿润，终年云雾缭绕，是得天独厚的无公害、无污染的生态茶生产基地。
历史渊源
“青峰云雾” 茶有近千年的历史。据记载，固始产茶历史可追溯到 2300 多年前，唐代茶圣陆羽在《茶经》中把全国划分为八大茶区，固始属淮南茶区，并指出 “淮南茶光州（包括固始）上，义阳郡、舒州次之”。
品质特点
外形：采用传统工艺与先进的制茶技术相结合精制加工而成，外形挺秀，条索紧结匀整，芽叶肥壮，白毫显露。
汤色：冲泡后，茶汤碧绿明亮，清澈见底，给人以视觉上的享受。
香气：具有香高持久的特点，香气浓郁而清幽，带有花香和兰香的混合气息，闻之令人心旷神怡。
口感：滋味醇和甘甜，入口鲜爽，回甘生津快且持久。茶汤在口中流转，能感受到其醇厚的质感，苦涩感极低，饮后齿颊留香，让人回味无穷。
叶底：叶底嫩绿匀整，芽叶鲜活，富有弹性，展现出茶叶鲜嫩的品质。
茶叶荣誉
固始云雾深受广大用户的青睐，并得到茶叶专家的好评，蜚声海内外，产品供不应求。近年来，固始县的部分茶叶品牌获得了诸多荣誉，如部分品牌获得第一、二、三届中国国际茶博览交易会金奖，日本、韩国、澳门国际茶博会金奖等，在历届信阳茶文化节上也屡获金奖，这也从侧面证明了固始云雾的优良品质。

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