日期：2026/1/6　分类： 民政动态

本报讯 （记者 杨景莹） 日前，由贵州省民政厅联合贵州中医药大学第二附属医院编制的《儿童福利机构营养配餐指南》（以下简称《指南》）印发实施。

《指南》共9万余字，由贵州中医药大学第二附属医院组建涵盖临床营养、儿科、食品科学、中医学、药学等多学科的专家编制团队，并吸纳贵阳市儿童福利院等一线工作人员共同编制。《指南》充分结合国家相关膳食营养标准与贵州本土饮食文化及物产特点，系统性地为全省儿童福利机构提供了膳食安全管理、分龄分段儿童营养标准、营养评估、健康教育、科学食谱、常见问题解答等专业化、可操作的营养配餐指导，设计多套季节性营养食谱范例。同时，专门针对残疾、患病儿童制定特殊儿童营养支持指导方案，并将传统中医的体质辨识、膳食调护、药食同源等理论运用到儿童膳食营养搭配中。

同时，贵州省民政厅在贵阳市儿童福利院举办培训，由编制团队专家对《指南》进行解读。

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