固城湖螃蟹推荐

固城湖螃蟹推荐、简介、地理标志产品
固城湖螃蟹是江苏南京高淳区特产，中国国家地理标志产品。肉质肥嫩鲜美，营养丰富，产自首批“国家级生态示范区”固城湖，水质优良，是江苏省淡水鱼类重点生产基地，2007年获地理标志产品保护。

	固城湖螃蟹：江南水乡的地理标志瑰宝
	固城湖螃蟹以其独特的品质与风味，成为江南水乡的一张闪亮名片。

	江苏省南京市高淳区的特产-固城湖螃蟹
	固城湖螃蟹是南京高淳特产，固城湖水质优，水草丰茂，为其提供良好生长环境。螃蟹青背白肚、金爪黄毛，肉质鲜嫩，膏黄饱满，营养丰富，深受消费者青睐。

	固城湖螃蟹的做法
	做法多样，清蒸最能体现原汁原味。将螃蟹洗净，肚皮朝上放入蒸笼，加姜片、葱段，大火蒸15-20分钟，蘸醋食用，肉质鲜嫩、蟹黄饱满。

	固城湖螃蟹的卖点
	固城湖螃蟹的卖点在于其青背白肚、金爪黄毛，外观诱人。蟹肉鲜嫩，蟹黄饱满，口感鲜美。产自优质水域，品质上乘，是蟹中佳品，深受消费者喜爱。

	固城湖螃蟹多少钱
	固城湖螃蟹价格因规格、品质及市场供需关系而异，普通规格螃蟹每只价格在几十元至百元不等，而大规格、高品质螃蟹价格可能更高，具体需根据市场情况确定。

	固城湖螃蟹的历史与文化
	始于宋，历史悠久；蟹文化深厚，有蟹宴、蟹诗等；蟹螯会等民俗活动传承至今；其蟹是馈赠佳品，承载地方文化记忆，是地域特色名片。

	广东省昆仑文明探索基金会
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