长治特产推荐

长治特产、排行、美食小吃、必买
长治特产独具魅力,潞城甩饼香酥可口、风味独特;上党腊驴肉肉质鲜嫩、香味醇厚;沁州黄小米色泽金黄、口感香甜;平顺大红袍花椒色泽鲜艳、麻味醇厚;还有潞酒、武乡枣糕等,是品尝长治风味的佳选。

上党腊驴肉
上党腊驴肉以驴肉为原料,经腌制、卤制、晾晒等制成。色泽红润,肉质鲜嫩,味道醇厚,肥而不腻。有滋补功效,是当地特色美食。
沁县干馍
沁县干馍以面粉为原料,经发酵、烤制等制成。色泽微黄,外皮酥脆,内瓤松软,可长时间保存。携带方便,是当地传统特色面食。
长治山楂饼
长治山楂饼以山楂为原料,经打浆、成型、烘干等制成。色泽红润,口感酸甜软糯,有浓郁山楂味。富含多种维生素,有开胃消食功效,是休闲零食。
潞酒
潞酒历史悠久,以优质高粱为原料酿造。酒液清澈透明,口感醇厚,香气清雅,入口绵、落口甜,有独特风味,是山西名酒之一。
武乡枣糕
武乡枣糕以面粉、红枣等为原料蒸制而成。色泽红润,口感松软,味道香甜,有浓郁枣香。富含多种营养成分,是当地传统特色糕点。
松蘑
松蘑生长于松树林中,菌盖呈伞状。肉质肥厚,口感鲜嫩,味道鲜美,有浓郁菌香。富含多种营养成分,可炒食、炖汤,是当地特色山珍。
上党党参
上党党参根条粗壮,皮肉紧实。有补中益气、健脾益肺等功效,是珍贵中药材。可入药、煲汤,深受养生人士喜爱,是当地特色道地药材。
襄垣黄土蛋
襄垣黄土蛋以鸡蛋为原料,用黄土、多种香料等腌制而成。蛋壳完整,色泽红亮,蛋黄油润,蛋白Q弹,味道咸香,是当地特色美食。
沁州黄
沁州黄小米颗粒圆润,色泽金黄。熬煮后米油浓厚,口感软糯香甜,有独特米香。富含多种营养成分,曾为皇家贡品,是山西著名小米品种。
无核枣
无核枣是特色枣品,果实小巧,色泽红润。口感软糯香甜,无核且皮薄,食用方便。富含多种维生素和矿物质,有滋补养颜等功效,是枣类中的珍品,深受消费者喜爱。
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