承德特产推荐

承德特产、排行、美食小吃、必买
承德杏仁露降血脂、美容养颜；承德国光苹果细脆多汁、酸甜适口；宽城板栗果实饱满、甘甜适口；兴隆山楂含糖量高、肉质肥厚；平泉香菇口味纯正、清香有韧性，是烹饪佳肴的原料。

	平泉滑子菇
	平泉滑子菇是河北平泉特产，菇体呈半球形，色泽金黄。口感滑嫩，味道鲜美，营养丰富。可炒食、炖汤、涮火锅，是餐桌上的常见食材。

	围场蕨菜
	围场蕨菜产自河北围场，嫩茎鲜嫩，色泽翠绿。富含多种维生素和矿物质，有清热解毒等功效。可凉拌、炒食、做汤，是当地特色山珍。

	板城烧锅酒
	板城烧锅酒是河北承德名酒，以优质高粱为原料，采用传统工艺酿造。酒液清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长，是当地人喜爱的白酒。

	承德杏仁
	承德杏仁颗粒饱满，色泽洁白。富含蛋白质、维生素等营养成分，有润肺止咳等功效。可生食、炒食，还能制成杏仁露、杏仁糖等。

	都山水豆腐
	都山水豆腐产自河北宽城都山，以优质黄豆为原料，经传统工艺制成。质地细嫩，口感爽滑，豆香浓郁。可凉拌、热炒、做汤，是当地特色美食。

	兴隆红果
	兴隆红果产自河北兴隆，果实圆润，色泽鲜艳。果肉厚实，酸甜适口，富含多种维生素和矿物质。可鲜食，也可制成山楂片、山楂糕等。

	承德驴打滚
	承德驴打滚是传统小吃，以黄豆面、江米面等为原料，经蒸制、卷制、撒豆面而成。成品呈黄、白、红三色，层次分明，口感软糯，香甜可口。

	宽城板栗
	宽城板栗产自河北宽城，果实饱满，色泽油亮。口感香甜软糯，营养丰富，有“干果之王”的美称。可生食、炒食，还能制成栗粉、栗糕等。

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	醉排骨
	醉排骨是一道备受福州人喜爱的家常菜。其采用条状猪里脊为主材，将番茄酱、咖喱酱、味精等调成醉汁，一同放至锅中油炸片刻，成品色泽桔红，香气浓郁。

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