合肥特产推荐

合肥特产、排行、美食小吃、必买
合肥四大名点麻饼、烘糕、寸金、白切香甜可口;吴山贡鹅肉质鲜嫩,味道醇厚;长丰草莓色泽鲜艳,酸甜多汁;三河米酒香气浓郁,口感醇厚;庐州烤鸭皮脆肉嫩,肥而不腻。

铜陵大蒜
铜陵大蒜产自安徽铜陵,蒜头大,瓣少而肥。肉质脆嫩,味道辛辣,香气浓郁。可生食、调味、入药,有杀菌消炎等功效,是当地特色农产品。
五香辣味牛肉干
五香辣味牛肉干以优质牛肉为原料,经腌制、烘烤制成。色泽红亮,纹理清晰。口感紧实有嚼劲,味道咸香麻辣,有独特风味,是休闲零食佳品。
炯炀滩梨
炯炀滩梨产自安徽炯炀,果实硕大,果皮光滑。果肉脆嫩,清甜多汁,口感鲜美。有清热降火等功效,可鲜食,是当地特色水果,深受消费者喜爱。
合肥龙虾
合肥龙虾产自安徽合肥,体型饱满,色泽红亮。肉质鲜嫩,味道鲜美,可做成麻辣、蒜蓉等多种口味。是当地特色美食,夏季夜晚,大排档里龙虾飘香,食客众多。
巢湖毛鱼
巢湖毛鱼产自安徽巢湖,体型细小,形似柳叶。肉质细嫩,味道鲜美。可油炸、红烧,油炸后色泽金黄,口感酥脆,是当地特色水产品。
寸金
寸金是合肥传统糕点,外形细长,似金条。外皮酥脆,内馅香甜,有浓郁芝麻香。口感丰富,味道美妙,是节日期间常备的糕点,寓意吉祥。
白切
白切是合肥特色美食,以猪肉、鸡肉等为原料,经白煮制成。色泽洁白,肉质鲜嫩,味道清甜。可搭配蘸料食用,原汁原味,是当地人喜爱的传统菜肴。
长丰草莓
长丰草莓产自安徽长丰,果实圆锥形,色泽鲜艳。果肉细嫩,清甜多汁,香气浓郁。富含多种维生素,可鲜食、制作草莓酱,是当地特色水果,远近闻名。
合肥烘糕
合肥烘糕是传统糕点,以糯米、白糖等为原料。外形规整,色泽金黄。口感酥脆,味道香甜,有浓郁米香。可作零食,携带方便,深受消费者喜爱。
麻饼
麻饼以面粉、芝麻等为原料,经烘烤制成。外形圆润,色泽金黄。外皮酥脆,内馅香甜,有浓郁芝麻香。是传统特色糕点,老少皆宜,常作节日食品。
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