河源特产推荐

河源特产、排行、美食小吃、必买
河源霸王花米粉爽滑有弹性，适合炒煮；东源板栗香甜粉糯，营养丰富；仙湖茶汤色明亮，香气清高；和平猕猴桃果肉细嫩，酸甜多汁；紫金春甜桔皮薄肉嫩，清甜无渣；龙川牛筋糕软糯香甜，老少皆宜。

	九树山楂
	九树山楂产自特定地区，果实呈圆球形，色泽鲜红。口感酸甜适中，果肉软糯。富含维生素C等营养成分，有开胃消食等功效。可制作山楂糕、山楂片等美食。

	紫金香菇
	紫金香菇产自广东紫金，菌盖厚实，色泽棕褐。肉质鲜嫩，香气浓郁，富含多种氨基酸和矿物质。可炒、可炖，味道鲜美，是当地特色山珍，常用于滋补汤品。

	绿湖春
	绿湖春是广东知名茶叶品牌，其茶源自优质茶园。茶叶外形紧结，色泽翠绿。冲泡后，香气清高持久，滋味鲜醇回甘，汤色明亮清澈，是品茗爱好者喜爱的佳品。

	和平白果
	和平白果产自广东和平，果实呈椭圆形，外壳坚硬，颜色洁白。果肉软糯，有淡淡清香，营养丰富，有敛肺定喘等功效。可煮粥、炖汤，也可作零食，是当地特色干果。

	紫金黄花菜
	紫金黄花菜色泽金黄，花条粗壮匀称。肉质肥厚，口感鲜嫩，带有淡淡清香。营养丰富，富含蛋白质等成分，可炒食、煲汤，是当地优质农产品，常出现在餐桌上。

	紫金荔枝
	紫金荔枝产自广东紫金，果实饱满圆润，果皮鲜红透亮。剥开薄壳，果肉晶莹剔透，清甜多汁，香气馥郁。富含多种维生素，口感爽滑，是当地特色水果，深受消费者青睐。

	五指毛桃
	五指毛桃是广东特色中药材，因其叶似五指、果如毛桃得名。根部入药，有健脾补肺、行气利湿等功效。煲汤时加入，汤汁会散发独特椰香，口感醇厚，兼具药用与食用价值，深受岭南人喜爱。

	龙川银鱼
	龙川银鱼产自广东龙川。身体细长，呈银白色。肉质细嫩，味道鲜美，无刺无骨，可煎、可炒、可做汤，是当地特色水产品。

	河源米粉
	河源米粉是广东河源特色食品。以大米为原料制成，质地柔韧，富有弹性。可煮、可炒、可拌，口感爽滑，是当地人喜爱的主食。

	蓝塘土猪
	蓝塘土猪产自广东紫金蓝塘镇。体型紧凑，毛色黑白相间。肉质鲜嫩，肥而不腻，有浓郁的肉香味，是当地优质猪种。

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