鹤岗特产推荐

鹤岗特产、排行、美食小吃、必买
鹤岗萝北红小豆颗粒饱满,色泽鲜艳;绥滨大米米质优良,口感香甜;宝泉岭豆瓣酱酱香浓郁,味道醇厚;鹤岗小串肉质鲜嫩,香气扑鼻;还有北绿牌干菜、龙江酒等特产。

山板栗
山板栗外壳坚硬,果仁饱满。口感粉糯,味道香甜,营养丰富。可炒食、煮食、做糕点,炒食香脆,煮食软糯,是受欢迎的坚果。
绥滨大米
绥滨大米产自黑龙江绥滨,颗粒饱满,色泽清白。口感软糯,味道香甜,有浓郁米香。富含多种营养成分,可煮饭、煮粥,是优质大米品种。
三花五罗
“三花五罗”是黑龙江多种名贵淡水鱼统称,肉质鲜嫩,味道鲜美。可清蒸、红烧、炖汤,不同做法展现不同风味,是当地水产品中的珍品。
东北香菇
东北香菇菌盖厚实,色泽棕褐。口感鲜嫩,味道醇厚,香气浓郁。可炒食、炖汤、做馅,炒食香浓,炖汤提鲜,是东北特色食用菌。
宝泉岭豆瓣酱
宝泉岭豆瓣酱以优质大豆等为原料,经发酵制成。色泽红亮,酱香浓郁,味道咸香。可作调料用于烹饪,提升菜品风味,也可直接佐餐,是厨房必备。
小香槟
小香槟是特色饮品,气泡丰富,色泽淡黄。口感清爽,有淡淡果香和酒香,酸甜适度。适合聚会时饮用,能增添欢乐氛围,是受欢迎的汽酒类饮品。
东北猴头蘑
东北猴头蘑形似猴头,色泽洁白。口感鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。可炖汤、炒食,炖汤能充分发挥其滋补功效,炒食则更入味,是珍贵食用菌。
东北黑木耳
东北黑木耳产于东北山林,肉质厚实,口感脆嫩。富含胶质和多种营养成分,有“素中之荤”之称。可凉拌、炒食、煲汤,是餐桌上的常见美味。
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