凉山特产推荐

凉山特产、排行、美食小吃、必买
凉山特产独具魅力，凉山苦荞茶口感独特、营养丰富；冕宁火腿风味独特、香气浓郁。还有盐源苹果脆甜多汁、会理石榴果大皮薄。此外，金阳青花椒、雷波脐橙等特产也深受喜爱，能让人感受凉山的自然馈赠。

	德昌香米
	德昌香米产自四川德昌，米粒修长，色泽清白。煮熟后香气浓郁，口感软糯，有嚼劲。富含多种营养成分，是当地优质大米品种，在市场上颇受欢迎。

	会理黑山羊
	会理黑山羊产自四川会理，体型健壮，毛色乌黑。肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。可炖汤、红烧，有滋补功效，是当地特色畜牧品种，深受消费者青睐。

	凉山马铃薯
	凉山马铃薯产自四川凉山，薯块大，表皮光滑。淀粉含量高，口感粉糯。可煮食、炒食、制作薯条，是当地主要粮食作物和经济作物，在市场上颇受欢迎。

	泸宁鸡
	泸宁鸡产自四川泸宁，体型中等，羽毛紧凑。肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。可炖汤、红烧，有滋补功效，是当地特色家禽品种，深受消费者喜爱。

	会理石榴
	会理石榴产自四川会理，果实硕大，果皮光滑，色泽红润。果肉晶莹剔透，清甜多汁，口感鲜美。富含多种维生素，可鲜食，是当地特色水果，有“籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜”美誉。

	金阳青花椒
	金阳青花椒产自四川金阳，颗粒均匀，色泽青绿。麻味浓郁，香气清新。是川菜重要调料，用于烹饪可增添独特麻香风味，也可制作花椒油，在市场上颇受欢迎。

	花魔芋
	花魔芋产自四川等地，块茎肥大，呈不规则形状。富含膳食纤维，有减肥等功效。可制作魔芋豆腐、魔芋粉丝等，口感爽滑，是当地特色农产品，市场需求大。

	海棠大白芸豆
	海棠大白芸豆产自四川海棠，颗粒硕大，色泽洁白。肉质厚实，口感软糯，味道清甜。可炖汤、煮粥、制作豆沙，有健脾益胃等功效，是当地特色农产品。

	甘洛黑苦荞
	甘洛黑苦荞产自四川甘洛，颗粒较小，色泽黑亮。富含多种营养成分，有降血糖等功效。可制作苦荞茶、苦荞面等，是当地特色农产品，深受养生人士喜爱。

	会东松籽
	会东松籽产自四川会东，颗粒饱满，外壳坚硬。果仁香脆，富含油脂和蛋白质。可生食、制作糕点、榨油，有润肠通便等功效，是当地特色农产品，市场前景好。

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