宿州特产推荐
宿州特产、排行、美食小吃、必买
宿州特产独具特色，砀山酥梨酥脆爽口；符离集烧鸡肥而不腻；灵璧石造型奇特；夹沟香稻米粒修长；萧县葡萄品种繁多；帽山萝卜质脆汁多；大路口山芋口感绵软；萧县农民画意境高雅。
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丁湖螃蟹 |
| 丁湖螃蟹产自泗县丁湖，体型肥大，青背白肚。肉质鲜嫩，膏黄饱满，味道鲜美。可清蒸、红烧，秋季时最为肥美，是当地特色水产品，备受食客追捧。 | |
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“砀研”辣椒 |
| “砀研”辣椒果实细长，色泽鲜艳，辣味浓郁。富含维生素 C 等营养成分，可鲜食、腌制、做辣椒酱，是当地特色农产品，为菜肴增添独特风味。 | |
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夹沟香稻米 |
| 夹沟香稻米产自宿州夹沟，米粒细长，色泽晶莹。煮熟后香气浓郁，口感软糯，味道香甜。富含多种营养成分，是当地特色稻米，备受消费者青睐。 | |
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永安土豆 |
| 永安土豆产自特定地区，薯形规整，表皮光滑。淀粉含量高，口感粉糯，味道香甜。可煮、炒、炖，也可制作土豆粉等，是当地特色农产品，颇受欢迎。 | |
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符离集烧鸡 |
| 符离集烧鸡是安徽宿州特色美食，选用当地土鸡，经多道工序卤制而成。色泽红亮，肉质鲜嫩，骨酥肉烂，味道咸香，有独特卤香，是当地传统名菜。 | |
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砀山酥梨 |
| 砀山酥梨果实硕大，果皮薄，色泽金黄。果肉洁白，脆嫩多汁，清甜爽口，有“果中甘露子，药中圣醍醐”之称。可鲜食，也可制作梨膏，是当地特色水果，闻名遐迩。 | |
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萧县葡萄酒 |
| 萧县葡萄酒以当地优质葡萄为原料，经传统工艺酿造。色泽红润，香气馥郁，口感醇厚，回味悠长。有浓郁的果香，是安徽特色酒品，深受消费者喜爱。 | |
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萧县葡萄 |
| 萧县葡萄颗粒饱满，色泽鲜艳，有紫、绿等色。果肉脆嫩，清甜多汁，香气浓郁。富含多种营养成分，可鲜食，也可酿酒，是当地特色水果，远近闻名。 | |
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萧县白山羊 |
| 萧县白山羊体型匀称，毛色洁白。肉质鲜嫩，膻味小，营养丰富。可炖汤、红烧、烧烤，烹饪后味道鲜美，是当地特色畜牧产品，具有较高经济价值。 | |
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萧县面皮 |
| 萧县面皮以面粉为原料制成，呈薄片状。口感筋道，味道酸辣可口，可搭配黄瓜丝、豆芽等配菜。是萧县特色小吃，深受大众喜爱，常见于街头巷尾。 | |
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