中山特产推荐

中山特产、排行、美食小吃、必买
中山特产独具特色，石岐鸽肉质鲜嫩、风味独特；神湾菠萝香甜多汁、无需泡盐水；还有咀香园杏仁饼、黄圃腊肠等小吃，以及沙溪栾樨饼、小榄荼薇蛋卷等特产。

	五桂山红茶
	五桂山红茶产自广东中山五桂山，茶叶生长在生态环境优良的山区。外形紧结，色泽乌润。冲泡后，香气高长，汤色红亮，滋味醇厚，是当地特色红茶。

	咀香园杏仁饼
	咀香园杏仁饼是广东中山老字号美食，精选原料，传统工艺制作。饼身松脆，杏仁香味醇厚，入口即化。包装精美，是馈赠亲友的佳品，也是当地美食名片。

	三月红荔枝
	三月红荔枝是广东较早成熟的荔枝品种，果实呈心脏形，果皮鲜红。果肉厚实，清甜多汁，但略带酸味。在荔枝季初期上市，让食客率先品尝到荔枝美味。

	黄圃腊味
	黄圃腊味是广东中山黄圃镇传统特产，包括腊肠、腊肉等。色泽鲜艳，油润透亮。口感咸香，肉质紧实，风味独特，是当地知名美食，畅销各地。

	沙栏鸡
	沙栏鸡产自广东中山沙栏，体型中等，羽毛紧凑。肉质鲜嫩，皮薄骨细，味道鲜美。适合多种烹饪方式，是当地特色禽类，常出现在餐桌上。

	神湾菠萝
	神湾菠萝产自广东中山神湾镇，果实小巧，果皮金黄。果肉脆嫩多汁，清甜无渣，香气浓郁。富含多种维生素，可直接食用，是当地特色水果。

	中山杏仁饼
	中山杏仁饼是广东中山传统糕点，以绿豆粉、杏仁等为原料制成。外形扁圆，色泽金黄。口感酥脆，杏仁香味浓郁，是当地特色美食，深受游客喜爱。

	中山脆肉鲩
	中山脆肉鲩产自广东中山，因用蚕豆喂养，肉质紧实、脆嫩。可切片涮火锅、清蒸、爆炒等，口感爽脆，有独特风味，是当地特色水产美食。

	沙溪凉茶
	沙溪凉茶是广东中山传统凉茶，以多种草药为原料熬制而成。色泽棕褐，味道微苦回甘。有清热解暑等功效，是当地人夏季常饮的保健饮品。

	粉果金吒
	粉果金吒是广东中山传统小吃，外形似榄核。外皮由澄面等制成，软糯有韧性。内馅多样，常见有猪肉、虾米等，味道鲜美，是当地特色美食。

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