泽州馔面推荐

泽州馔面推荐、简介、特色、历史
泽州馔面是山西晋城泽州县大阳镇传统面食，源于周朝宫廷美食，后流传民间。其制作工艺复杂，面条色泽光亮透明，口感光滑如玉，煮熟后配高汤、菜梗、香菜和芝麻，色香味俱全，具有宫廷御膳之风韵，是当地办喜事必备主食。

	泽州馔面：千年传承的宫廷美味
	在山西晋城泽州县大阳镇，有一种承载着千年历史与文化的美食——泽州馔面。它宛如一颗璀璨的明珠，在岁月的长河中散发着独特的魅力，吸引着无数食客前来品尝。

	泽州非遗：在吃馔面这件事上，大阳绝对认真~
	说起大阳古镇的美食，就不得不提馔面。它曾经是汉代宫廷钟鸣鼎食之家的上品美食，后流传到民间，成了寻常百姓家办喜事，用来招待客人必不可少的一种主食，距今已有2000多年历史，是省级非物质文化遗产。

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