平顺县有哪些特色产品？
日期：2025/2/26 分类： 平顺县城市百科
一、农产品及中药材
平顺潞党参
特点：参条纤长、质厚味纯、皮黄肉红、色泽鲜艳，营养价值高，具有益气补血功效，被誉为“党参之王”。
产地：平顺县“寺河关山”一带，该地奇泉异壤和气候特殊，为党参生长创造了得天独厚的条件。
荣誉：农产品地理标志保护产品。
黎城核桃
特点：果实中大，呈长圆形，果壳稍薄，表面较粗，出仁率和出油率高，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖、维生素A、C、E及磷、铁、镁等营养成分。
产地：长治市黎城县。
荣誉：农产品地理标志登记保护产品。
长子大青椒
特点：个大皮厚、色泽鲜嫩、口感纯正，被誉为“天下第一甜椒”。
产地：长治市长子县。
荣誉：全国名特优新农产品。
平顺花椒
特点：颜色大红，果穗紧密，果粒大而匀，果皮厚，麻香浓郁。平顺大红袍花椒曾多次获奖。
产地：平顺县是全国最早栽培花椒的地区，被誉为“中国大红袍花椒之乡”。
二、酒类
潞酒
特点：透明清香、绵软味长，是山西省传统名酒。
产地：长治市，因产于潞州而得名。
品牌：潞酒、潞州香、潞州醇、二贤庄古酒等。
三、手工艺品及食品
襄垣手工挂面
特点：面细如丝，色白味美，风味独特，食之柔滑，增进食欲，易于消化。是纯手工制作，选料考究，制作工艺独特，耐煮不糊，光筋爽口，营养价值高。
产地：长治市襄垣县。
荣誉：农产品地理标志保护产品。
长治山楂饼
特点：圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。
产地：长治市。
长治堆锦
特点：极具民族特色的民间传统工艺美术品，曾多次获奖。
产地：长治地区。
长治青柿
特点：长治青柿，即上党柿子，果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美。
此外，平顺县还有糖枣、武乡枣糕、沁县干馍、壶关羊汤、长子炒饼等特色美食，以及丰富的矿产资源和旅游资源，这些共同构成了平顺县多元化的特色产品体系。
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