日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 成都小吃

钟水饺的特点在于饺皮儿薄如蝉翼、光滑透亮，馅儿只放一种肉，剔筋去皮，再不加任何蔬菜配料，直接调味。这样煮出来的钟水饺再配以红油，入口之时肉味醇厚，鲜香汁浓。

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