蚬子

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 大连美食攻略

大连人爱吃的小海鲜,个大肉实,鲜美多汁。常见的烹调方式是辣炒蚬子,爆香姜蒜后,下蚬子,依据个人口味放入辣椒,老抽等佐料,颠勺翻炒,等到蚬子壳慢慢张开,撒上调味香菜,一道喷香的下酒菜就出锅了。

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