日期：2025/4/23 22:22:03　分类： 松原特产推荐

查干湖胖头鱼，吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类，由于特殊的气候条件和生长环境，其品质优异。胖头鱼，学名鳙鱼，又名花鲢。因为头大，民间故称为胖头。它生活在水的上层，性情比较温和，主要食水中的浮游动物，也食浮游植物，适宜于大型湖泊、水库放养。
查干湖胖头鱼味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。胖头鱼的肉体中特别是鱼头中含有丰富的DNA高不饱和脂肪酸。常食胖头鱼（特别是鱼头），可健脑益智，增强记忆力。

本页地址：https://www.dengta.org.cn/m/n17970.html

---

也许您对以下文章感兴趣：
乾安糯玉米
乾安黄小米
干菜
“金日”牌葵花高级色拉油
江边鸭蛋
吐鲁番捐款  贵港捐款  通辽捐款  定西捐款  随州捐款  四川捐款