辽阳香水梨
日期:2025/4/23 22:22:03 分类: 辽阳特产推荐

历史文化
清康熙《重纂靖远卫志》载:“香水梨,即消梨也。他处不多见,深秋成熟,咀嚼无渣,至冬春间冻释成汁,天然甘美,诚珍品也。”
杨同桂《沈故》载:“《新唐书·渤海传》:‘九都之李,乐游之梨。’乐游于今无地可考。今奉省之佳者以辽阳香水梨为最,他省所无也。(此梨按年进呈,曝干为薄饼,名梨干,实妙品也。)”
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