日期：2025/4/23 22:22:03　分类： 山南特产推荐

风干的牛羊肉，是藏民喜欢的食品。一般在每年冬天，往往是11月底做。这时气温都在零度以下，藏民把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，使之冰冻风干，自然脱去水分，第二年3月后取下烤食或生食均可，味道鲜美。

本页地址：https://www.dengta.org.cn/m/n18402.html

---

也许您对以下文章感兴趣：
风干肉和生肉
藏马鸡
昌果红土豆
生牛肉酱
西藏天麻
杭州捐款  连云港捐款  乌兰察布捐款  哈密捐款  潮州捐款  广州捐款