艾饼

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 珠海小吃

艾饼因用艾草为重要原料制作而得名,艾草经处理后加水与糯米粉一起揉搓分成小团,包进花生、芝麻等馅料,捏制成一个个绿色的小糍粑,用锅隔水蒸熟。新鲜出炉的艾饼,吃起来软糯香滑。

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