如何科学鉴别来凤金丝桐油的品质与真伪?

日期:2025/5/13 10:25:11 分类: 来凤金丝桐油推荐

鉴别需结合感官、理化指标及溯源信息。正品特征包括:油液呈浅琥珀色,透光无悬浮物;低温(5℃)下流动性仍良好(掺假油易凝固);拉丝试验中,玻璃棒挑起油液可形成超10厘米不断裂的金丝。理化检测要求酸值≤4mg KOH/g,折光率(25℃)1.518-1.522,皂化值190-195mg KOH/g。假冒品常混入蓖麻油或矿物油,可通过气相色谱检测桐酸特征峰验证。消费者可查验地理标志标识、生产批号及第三方检测报告(如重金属、过氧化值)。市场分级中,特级桐油需α-桐酸≥78%,水分≤0.1%。正品市价约40-50元/公斤,远高于普通桐油(20-25元/公斤)。

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