乌牛早茶的历史渊源及其文化符号意义如何体现?

日期:2025/5/13 10:25:11 分类: 乌牛早茶推荐

据考证,乌牛早茶种植始于唐代,宋时列为贡茶,现存300年古茶树18株。清同治年间形成“洪山早市”,茶商凌晨打火把交易,催生“火把茶”别称。2009年获国家地理标志认证后,永嘉县建成中国乌牛早茶博物馆,复原宋代“龙团凤饼”工艺。2023年“乌牛早”品牌价值评估达28.7亿元,“茶旅融合”线路年接待游客超30万人次,带动农户年均增收2.4万元。

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