日期：2025/5/13 10:25:12　分类： 汉寿甲鱼推荐

1. 产业规模与经济效益? 截至2024年末，全县甲鱼养殖面积达19万亩，年产稚鳖1.2亿只，甲鱼产量5.2万吨，综合产值突破100亿元。? 甲鱼产业成为汉寿县经济高质量发展的支柱产业，带动从业人员近10万人。
2. 养殖模式与技术创新? 推广生态养殖模式，包括大湖放养、鱼鳖混养、稻鳖种养、莲鳖套养等，确保甲鱼品质安全。? 建立水产健康生态养殖示范区，辐射带动养殖户从事生态健康养殖。? 中国工程院院士刘少军领衔的甲鱼育种及健康养殖中心落户汉寿，推动种苗提纯复壮和优质种源培育。
3. 加工与销售? 全县共有甲鱼加工企业13家，研发甲鱼钵、酱板甲鱼、药膳甲鱼、甲鱼肽等16类精深加工产品。? 直供北上广深等大型商超、餐饮连锁门店，在全国50多个城市建立200多个销售网点。? 汉寿甲鱼成为部分米其林餐厅的“头牌家宴菜”，并成功出口至港澳地区、东南亚国家及非洲肯尼亚。
4. 产业链延伸与产业集群? 加快建设甲鱼产业物流园，配套万吨级冷库和直达口岸的冷链专线，构建“产供销”一体化平台。? 推动产业向规模化、集群化升级，形成从孵化、养殖到加工、销售的全链条发展。? 计划建设天月湖生态甲鱼产业园，打造全省乃至全国知名的优质生态农产品供应基地。
5. 政策支持与行业治理? 县委县政府高度重视甲鱼产业发展，提供政策扶持和资金保障。? 强化科技研发推广，设立甲鱼科研机构，研究制定养殖技术规范。? 加强苗种及生产投入品监管，规范中华鳖苗种生产行为，确保产品质量安全。? 建立甲鱼质量检验检测中心，完善质检队伍，开展质量检验检测工作。

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