和乐蟹

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 三亚美食攻略

和乐蟹是海南四大名菜之一。其膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别脂膏金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。常见的制作方法是清蒸,蘸以姜醋配成的调料,原汁原味。

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