新昌花生的历史
日期：2025/5/13 10:25:12 分类： 新昌花生推荐
清初引种：新昌小京生花生约在明末清初引入种植，至清乾隆时期被列为贡品，彰显其品质卓越。
民国扬名：二十世纪初期，小京生已驰名国内及港澳地区，成为地方名优特产的代表。
二、近现代产业化发展
政策扶持：2016年新昌县出台专项扶持政策，每年统筹资金200万元，用于品种提纯、科研攻关、规模化种植及标准化加工厂建设，推动产业升级。
品质认证：
2005年，获国家质检总局地理标志产品保护，确立其地域特色与品质权威性。
2012年，炒制技艺被列入浙江省非物质文化遗产名录，传承传统工艺精髓。
产业规模：
2010年种植面积达2.7万亩，干果产量4500吨，产值1.37亿元。
2023年种植面积稳定在2.5万亩左右，年产量3000吨，通过标准化种植与品牌化运营，带动农民增收致富。
三、文化与市场价值
非遗技艺：炒制技艺入选省级非遗，体现传统工艺与现代需求的结合。
品牌溢价：高品质小京生售价可达100元/斤，较普通花生溢价显著，成为区域经济支柱。
市场拓展：产品畅销杭州、上海等长三角地区，并通过“新昌优选”品牌提升市场认可度。
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