浙江省台州市黄岩区特产-黄岩蜜桔
日期:2025/5/13 10:25:12 分类: 黄岩蜜桔推荐

地理位置:黄岩区位于浙江省中东部,靠近沿海,西部为括苍山支脉和雁荡山支脉,中东部系“温黄平原”一部分,永宁江横贯东西,其间河网密布,田园平整,是“橘乡”所在。
土壤条件:主产区土壤主要为河谷水网平原的冲积土、洪积土及滨海沉积土,土层深厚,有机质含量高达3.5%~5%,氮、磷、钾及微量元素丰富。特别是永宁江两岸,在咸水与淡水的交替冲淋灌溉作用下,土壤中营养元素的有效性大大提高,有利于蜜桔根系对土壤养分的吸收。
气候条件:境内年平均气温17°C,年均降水1675.8毫米,气候温暖湿润,四季分明,无霜期长,光照充足,降雨充沛,非常适宜蜜桔的生长。
历史渊源悠久
栽培历史:黄岩是世界柑橘始祖地之一,也是中国优质柑橘生产基地,栽橘历史悠久。世界上栽培面积最大的宽皮柑橘品种温州蜜柑的先祖——本地广橘就在黄岩。
文献记载:公元3世纪,史书里就有黄岩蜜橘的记载;三国时黄岩已有金橘栽培;唐朝时黄岩蜜橘被选为贡品。北宋欧阳修等编的《新唐书·地理志》记载着:“台州临海郡……土贡金漆、乳柑、干姜、申香、蛟革、飞生鸟。”南宋台州知府曾宏父有诗曰:“一从温台包贡后,罗浮洞庭俱避席”。1223年,宋代《嘉定赤城志》记载了黄岩的10多个柑桔品种。1225年前后,陈景沂著《全芳备祖》,在抄录了《桔录》(韩彦直著,1178年)之后说,“韩但知乳桔出于泥山,独不知出于天台之黄岩也。出于泥山者固奇,出于黄岩者尤天下之奇也。”
品牌荣誉:1996年黄岩被国务院农村政策研究室等单位命名为“中国蜜桔之乡”;1999年被农业部列为全国优质柑桔生产基地,黄岩同时也是全国柑桔出口罐头的生产基地,桔子罐头年出口量达8万吨,占国际桔罐贸易量的1/4;2003年,黄岩蜜桔获国家地理标志产品保护;2007年,黄岩蜜桔获得国家地理标志证明商标;2008年,黄岩蜜桔被认定为浙江名牌农产品;黄岩本地早被评为浙江省十大名牌柑桔;2010年,黄岩蜜桔荣获“中国十大名桔”称号,“黄岩蜜桔”证明商标被认定为浙江省著名商标,“黄岩蜜桔”被评为浙江区域名牌产品;2020年黄岩蜜橘筑墩栽培系统成功申报中国重要农业文化遗产;2021年黄岩蜜橘获浙江省创建级旅游文化IP。
品种特征优良
整体特征:黄岩蜜桔属宽皮橘类,果皮橙黄色,肾形,中心柱空,果肉柔软化渣,甜酸适口。
代表品种:本地早果实扁圆形,果皮薄较光滑,汁多、有香气;早桔果实扁圆形;槾桔果实扁圆形或圆锥形,果皮略粗糙,松脆,有香气,耐贮藏;乳桔果实扁圆形,汁胞橙黄色,风味浓甜、有香气;宫川温州蜜柑果实扁圆形,皮薄,味甜。
产业发展良好
种植规模:截至2022年底,黄岩蜜橘种植面积5.8万亩,产值超3.7亿元。近年来,黄岩积极开展柑橘品种结构调整,新发展优质柑橘良种一万余亩,引进了红美人、由良、金秋砂糖橘、鸡尾葡萄柚、晴姬、沃柑、甘平等优良品种,黄岩蜜橘良种比例得到明显提高。
栽培技术:
无病毒化:2019年黄岩开始应用优良的育苗基质(椰糠、草炭)进行柑橘营养钵育苗,培育无病毒柑橘苗。根据2021年11月田间调查,无病毒化柑橘营养钵苗移栽后长势明显优于露地柑橘苗,无论主干地径粗度、树冠冠幅、树冠绿叶层容积都比露地苗高出30%以上,无病毒化营养钵柑橘苗不仅能延缓黄龙病的蔓延,还能促进早投产,平均单株产量也更高。
标准化:黄岩以绿色食品生产为标准,严格执行《黄岩蜜橘绿色生产技术规范》,推行黄岩蜜橘生产技术操作规程,统一采用绿色果品栽培技术。
品牌营销:
地理标志保护:近年来,黄岩按照“挖掘培育一批、登记保护一批、提升发展一批、淘汰出局一批”的原则,以黄岩蜜橘地理标志核心示范基地为抓手,以橘为媒推动乡村振兴,围绕做特做优黄岩蜜橘产业,开展黄岩蜜橘地理标志农产品保护工程项目建设。制定并印刷《黄岩蜜橘绿色生产技术规程》《黄岩绿色食品柑橘生产病虫草害防治模式图》《用药指南》等相关资料,构建了黄岩蜜橘全区制绿色生产模式。在南城、澄江、头陀、北洋、宁溪、院桥、茅畲等柑橘主产地,建立了地理标志黄岩蜜橘万亩核心示范基地,稳步扩大生产规模,着力提升黄岩蜜橘产业效益。扶持培育了50家柑橘规模生产主体,授权使用黄岩蜜橘地理标志,形成主体数据库,扶持做强做优一批黄岩蜜橘农产品地理标志生产主体,全面提高主体的组织化程度,开拓市场能力。完成黄岩区精品绿色柑橘基地建设,至今已完成47家柑橘生产主体的绿色食品认定。对全区柑橘生产主体及生产经营大户开展知识培训,并邀请各重量级专家,分别从品种、栽培、安全用药、包装贮运、品牌营销、法律法规、农产品质量安全等方面进行技术培训,提升基地先进适用技术的覆盖面和应用率。在国家追溯平台上开展农产品质量安全原产地可追溯工作试点。开设地理标志的农产品销售门店一家。组织台州市黄岩晨湖家庭农场等5家绿色优质生产主体参加省农博会进行展示展销,组织黄岩蜜橘在中国国际农交会上展示、品鉴,组织开展全区绿色优质农产品展销。
媒体宣传:充分利用报纸、电视、广播、网络等媒体宣传地标知识,接轨大上海,在新民晚报等媒体进行黄岩蜜橘宣传,开通“黄岩蜜橘”号动车组,并在北京、上海、杭州等大中城市高铁站设置黄岩蜜橘广告;举办柑橘旅游节、大型文艺演出等宣传活动;在浙江省农博会上,区长亲自推介黄岩蜜橘,提升黄岩蜜橘的知名度、知晓度和美誉度。拍摄《蜜橘礼赞》宣传专题片,阐述黄岩蜜橘的人文积淀、悠久历史、蜜橘生长过程、蜜橘实体产业、蜜橘品牌产品发展,宣传黄岩蜜橘、橘园,突出黄岩蜜橘的优势,扩大黄岩蜜橘地标工作的社会影响力。
产业融合:依托1700多年灿烂的橘文化和柑橘博览园、柑橘博物馆、贡橘园、蜜橘旅游风情小镇等良好的区位优势和自然资源,利用好黄岩蜜橘筑礅栽培系统申报全球重要农业文化遗产的契机,利用好黄岩蜜橘实施农业部地理标志保护工程的契机,科学规划,加快各园区配套设施建设,丰富园区文化及旅游配套设施。每年定期召开浙江黄岩柑橘旅游节、柑橘学术论坛,鼓励各乡镇街道举办橘花节、橘文化节等节庆文化活动,延续千年来橘农们“放橘灯”“种橘福”等传统习俗。开设柑橘书画作品展、摄影展等艺术活动,讲好“黄岩蜜橘故事”,推动蜜橘的生产、加工、销售与旅游、健康、文化、信息、体育等产业深度融合发展。
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