日期：2025/5/13 10:25:12　分类： 涡阳大豆推荐

涡阳大豆主要种植高蛋白大豆品种，如中黄 13、皖豆 28 等。这些品种具有籽粒饱满、色泽光亮、蛋白质含量高的特点。

一、原料优势：涡阳县是全国优质小麦生产基地，当地小麦产量高、品质优，为面粉生产提供了优质的原料。同时，涡阳大豆也颇具特色，蛋白质含量高达 47.12%，比普通大豆高出 7%。部分企业会将大豆与小麦搭配，生产出营养更丰富的豆面粉。

二、生产企业：
安徽正宇面粉有限公司：是农业产业化国家重点龙头企业，拥有流转土地 3 万亩，订单农业小麦种植 32.6 万亩，年加工小麦 100 万吨，挂面 9 万吨，面叶 3 万吨。公司在豆面生产方面有成熟的工艺，其豆面粉车间的产品经多道工序精制成挂面，销往全国各地。
安徽金沙河面业有限责任公司：2019 年 7 月，金沙河集团将安徽省生产基地落地涡阳县。一期建设日处理小麦 3600 吨、日生产挂面 800 吨，目前一期建设已完成。公司依托当地优质小麦资源，采用先进工艺生产多种面粉产品，其挂面口感筋道，包装精美，市场覆盖面广。
涡阳庆发面粉有限公司：位于皖、豫、鲁三角地带的涡阳县，拥有现代进口加工设备和专业的生产、技术及销售服务队伍，产品畅销全国多个省市。
涡阳县天禾面粉有限责任公司：拥有瑞士布勒集团的精良生产工艺设备，与甘肃、南京、东北、上海、浙江、海南、深圳等地建立了长年的战略伙伴关系，产品涵盖高中低三个档次。

三、产品特点：以优质小麦为原料生产的面粉，粉质细腻，面筋含量适中，适合制作多种面食，如馒头、面条、饺子等，口感良好。添加涡阳大豆生产的豆面粉，不仅保留了小麦面粉的原有特性，还增加了大豆的营养成分，使面粉的蛋白质含量更高，营养更加全面，豆香与麦香融合，风味独特。
市场销售：涡阳县面粉企业生产的产品不仅在国内市场具有较高的知名度和市场份额，还积极拓展国际市场。依托长三角绿色农产品生产加工供应基地的建设，产品大量销往沪苏浙等地区，深受消费者喜爱。

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