糌粑

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 香格里拉美食攻略

糌粑是青稞或豌豆等农作物炒熟之后磨成的面粉。糌粑的食用方式很有特色,当地人一般是伴着酥油茶用手捏成团直接食用,根据个人口味,也可以配着盐茶、酸奶或青稞酒一起,是当地的主食之一。

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