蒙山茶口感如何
日期:2025/5/13 10:25:13 分类: 蒙山茶推荐
蒙山茶口感丰富多样,不同品种各有特色,总体以鲜爽、醇厚、甘甜为主要特征,以下为具体分析:蒙顶甘露:
口感特点:入口香气浓郁,带有栗香与毫香,茶汤醇厚,稍有苦底和微涩感,但化开较慢,汤感协调性不错,鲜爽感明显。随着冲泡次数增加,苦底上升,涩感稍褪,甜意显现,生津感强,回甘持久。
整体评价:口感相对平庸,但因茶底较嫩,生津回甘表现较好,杀青干燥工艺处理一般,有青味返出,苦涩控制稍弱,整体缺乏甘露应有的甜润风格。
蒙顶石花:
口感特点:香气纯鲜,汤色黄碧,味甘隽永,口感清爽,带有豌豆香等清香气息,滋味均衡,甜感明显。
蒙顶黄芽:
口感特点:汤色黄透碧,香甜鲜嫩,味甘醇鲜爽,滋味浓烈,带有黄韵蜜香,甜醇爽口,具有“三黄”特色(茶金黄、汤亮黄、叶嫩黄)。
蒙山毛峰:
口感特点:汤色明澈,清香高长,滋味鲜浓、醇厚甜,口感稳定持久,韵味悠长,适合口味稍重的绿茶爱好者。
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