日期：2025/5/13 10:25:14　分类： 乐陵金丝小枣推荐

一、核心营养成分
维生素含量
维生素C：每百克干枣含700毫克，是苹果的100倍，被誉为“天然维生素丸”，具有强抗氧化性。
维生素P：含量为果蔬之冠，可维持毛细血管通透性，改善微循环。
维生素A：协同其他成分促进皮肤健康，辅助美容养颜。
矿物质与微量元素
钙：每百克含21毫克，有助于防治骨质疏松，尤其适合中老年及青少年。
铁：含量丰富，可辅助补血，缓解缺铁性贫血症状。
硒：富硒品种含硒量达0.46mg/kg，具有抗癌、抗衰老作用。
生物活性成分
三萜类化合物：包含羟基麦珠子酸等7种成分，可抑制前列腺癌细胞增殖。
环磷酸腺苷（cAMP）：调节免疫系统，增强心肌收缩力，降低胆固醇。
多糖类物质：提高免疫力，促进白细胞生成，保护肝脏。
二、健康功效
增强免疫力
维生素C、多糖及18种氨基酸协同作用，促进蛋白质合成，增强机体抵抗力。
保护心血管
维生素C、P健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化，降低心脑血管疾病风险。
补血养颜
铁元素促进血红蛋白合成，维生素C促进铁吸收，改善面色苍白，使皮肤红润光滑。
护肝抗癌
维生素C减轻化学药物对肝脏的损害，三萜类化合物及cAMP抑制肿瘤细胞增殖。
镇静安神
缓解焦虑、失眠等症状，适合脑力劳动者及神经衰弱者。
调节肠道
膳食纤维促进肠胃蠕动，改善消化不良，预防便秘。
三、特殊价值
高能量供给
含糖量70%-80%，每百克干枣可产生308千卡热量，适合体力劳动者快速补充能量。
药用价值
果肉、果核均为中医常用药，辅助治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽等病症。
抗氧化防衰
多酚类化合物、多糖等清除自由基，延缓细胞衰老，民间有“一日吃仨枣，终年不见老”的说法。

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