日期：2025/5/13 10:25:14　分类： 马坝油粘米推荐

马坝油粘米含有多种对人体有益的营养成分，具体营养价值如下：
丰富的碳水化合物：马坝油粘米中碳水化合物含量较高，约占 75% 左右，主要以淀粉的形式存在。这些淀粉在人体内会被逐步分解为葡萄糖，为人体提供能量，是人体活动，尤其是大脑运转和肌肉运动的主要能量来源。
优质蛋白质：马坝油粘米富含蛋白质，含量在 7%-8% 左右。其所含的氨基酸组成较为平衡，其中的赖氨酸等必需氨基酸含量相对较高，有助于人体生长发育、修复组织和维持正常的生理功能，能够为人体补充日常所需的蛋白质。
多种维生素：马坝油粘米含有丰富的 B 族维生素，如维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6 等，还含有少量的维生素 E。这些维生素在人体内发挥着重要作用，维生素 B 族参与人体的新陈代谢，有助于维持神经系统、消化系统和皮肤的健康；维生素 E 则是一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤，具有一定的抗衰老作用。
矿物质：马坝油粘米中含有钙、磷、钾、镁、铁、锌等多种矿物质。钙和磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，有助于维持骨骼的健康和强度；钾对维持心脏正常功能和血压稳定起着重要作用；镁参与人体多种酶的活动，对神经系统和肌肉功能有重要影响；铁是合成血红蛋白的重要原料，有助于预防缺铁性贫血；锌则对人体的生长发育、免疫功能和味觉嗅觉等都有重要作用。

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