日期：2025/5/13 10:25:15　分类： 定西马铃薯推荐

定西马铃薯具有诸多卖点，具体如下：
品质优良：定西地处黄土高原、青藏高原和西秦岭交汇地带，土壤疏松、土层深厚，日照充足、昼夜温差大，雨热同季，为马铃薯生长提供了得天独厚的自然条件。在此环境下生长的马铃薯，薯形规整，芽眼较浅，表皮光滑，黄皮黄肉，肉质细腻，口感绵香，营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素 C、维生素 B 等多种营养成分，是优质的食材。
品种丰富：定西拥有丰富的马铃薯品种资源，包括陇薯系列、渭薯系列、青薯系列等多个优良品种。这些品种各具特色，有的适合鲜食，有的适合加工，能够满足不同消费者和加工企业的需求。例如，陇薯 3 号是当地的主栽品种之一，其淀粉含量高，适合加工粉条、粉丝等产品；而青薯 9 号则以其高产、抗病的特点，成为鲜食和加工兼用的优良品种。
种植规模大：定西是中国重要的马铃薯产区之一，种植历史悠久，种植规模庞大。全市马铃薯种植面积常年稳定在 300 万亩左右，占甘肃省马铃薯种植面积的三分之一，占全国的二十分之一。大规模的种植不仅使得定西马铃薯在市场上具有充足的供应量，能够满足国内外市场的需求，而且有利于形成产业集群，降低生产成本，提高市场竞争力。
产业基础雄厚：定西围绕马铃薯产业，形成了从种植、仓储、运输到加工、销售等完整的产业链条。当地拥有众多的马铃薯加工企业，年加工能力达数百万吨，能够将马铃薯加工成薯片、薯条、淀粉、全粉等多种产品，进一步提高了马铃薯的附加值。同时，定西还建有多个大型的马铃薯交易市场，如安定区的马铃薯综合交易中心，是全国最大的马铃薯专业批发市场之一，为马铃薯的销售提供了广阔的平台，产品远销全国各地及东南亚、中东等国际市场。
品牌影响力大：经过多年的发展，定西马铃薯已成为全国知名的农产品品牌，获得了 “中国驰名商标”“国家地理标志保护产品” 等荣誉称号。“定西马铃薯” 品牌在国内外市场上具有较高的知名度和美誉度，消费者对其产品质量和品质有着高度的认可，品牌影响力不断扩大，有力地推动了定西马铃薯产业的持续发展。

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