日期：2025/5/13 10:25:15　分类： 黑山花生推荐

黑山花生的特点如下：
外观特征：主栽品种为早熟直立珍珠豆型小花生，生育期120 - 125天。植株为疏枝型，主茎高30 - 40厘米，侧枝长40 - 45厘米，总分枝7 - 9条，结果枝6 - 8条，单株结果数10 - 15个。株丛矮且直立、紧凑，节间短，抗倒伏，叶色浓绿，连续开花，开花量大，结实率高，双仁果率一般占95%以上。荚果茧型，网纹浅，百果重170 - 180克，籽仁桃圆形，百仁重90克以下，出米率70%以上。粒形均匀一致，籽仁色泽粉红有光泽、无裂纹，气味纯正，无芽果、无霉变和其他异味，口感“清脆香甜”。
内在品质：营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素E等，蛋白质含量26 - 30克/100克，脂肪含量47 - 51克/100克，维生素E含量14.97 - 22.19毫克/100克。还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素及人体必需氨基酸，有促进脑细胞发育、增强记忆的功能。
安全品质：生产基地和产品需达到无公害农产品产地和产品要求，检测中未检出黄曲霉毒素，在国际市场获得高度认可。
种植与产量：黑山县常年种植面积30万亩，总产量7.5万吨。其独特的地理环境（丘陵地貌，大部分耕地为优质肥沃的沙壤土，土壤结构好、空气通透性强）和适宜的气候（年平均降水量568.4毫米，无霜期165天，年平均气温8℃，年均日照时数达3200小时）为黑山花生提供了天然的种植优势。收获季节秋高气爽，降雨少，适合花生贮存，农民习惯在田间自然晾晒7 - 10天，使黑山花生外壳干燥，不含黄曲霉素。

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