日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 满洲里美食攻略

奶皮子是用鲜奶熬制出的精华，7-10斤的鲜奶才能熬出1斤奶皮子，在制作时要不断用勺子扬起鲜奶，使其泛起泡沫，冷却后就会形成一种蜂窝状的油层，取出凝结后就是奶皮子。奶皮子的奶香非常醇厚，而且营养价值很高，可以说是奶制品中的佳品。

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