临猗鲜桃的营养价值是什么?
日期:2025/5/13 10:25:15 分类: 临猗鲜桃推荐
临猗鲜桃的营养价值丰富,兼具基础营养供给与多重健康功效,以下为具体分析:基础营养供给
碳水化合物与能量:每100克临猗鲜桃含碳水化合物约12.2克(以果糖、葡萄糖为主),能快速补充能量,缓解疲劳,适合运动后或体虚时食用。
蛋白质与微量元素:含0.9克蛋白质及6毫克钙、0.8毫克铁,可辅助增强免疫力,尤其对体质较弱者有益,铁元素对预防缺铁性贫血效果显著。
维生素与抗氧化
维生素C与E:富含维生素C(6-7毫克/100克)及维生素E,能清除自由基,减少氧化损伤,延缓皮肤衰老,促进胶原蛋白合成,增强皮肤弹性。
维生素A与B族:含维生素A(200国际单位/100克)及B族维生素,前者保护视力,后者参与代谢过程,维持生理功能。
矿物质与生理调节
钾与镁:每100克含钾166-190毫克、镁9毫克,可维持心脏功能、调节血压,镁元素还能放松肌肉,缓解压力。
铁与钙:铁元素促进血红蛋白合成,钙元素增强骨骼健康,二者协同作用,预防贫血并维持骨骼强度。
膳食纤维与消化健康
膳食纤维含量:每100克含1.5克膳食纤维,促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘,减少有害物质在肠道停留时间。
果胶与有机酸:果胶可吸附胆固醇,降低血脂;有机酸促进胃酸分泌,增强消化能力,改善食欲不振。
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