万荣苹果的营养价值是什么?

日期:2025/5/13 10:25:15 分类: 万荣苹果推荐

万荣苹果营养价值丰富,兼具基础营养与健康功效,具体体现在以下方面:
基础营养成分
维生素与矿物质:富含维生素C、维生素B族(如B1、B2)、维生素E及钾、钙、磷、铁、锌等矿物质。其中,维生素C含量较高,每100克果肉中含量可达4毫克以上,锌含量约1.27毫克/千克,有助于增强免疫力、促进儿童智力发育。
膳食纤维与糖类:含有果胶、纤维素等水溶性食物纤维,以及葡萄糖、果糖等天然糖分。果胶可调节肠道菌群、稳定血糖,膳食纤维促进消化,天然糖分为人体提供能量。
氨基酸与抗氧化物质:含有人体必需的十多种氨基酸,以及多酚类天然抗氧化物质。氨基酸是蛋白质的基本组成单位,抗氧化物质可延缓细胞衰老、降低炎症反应。
健康功效
调节生理功能:维生素C与锌协同作用,增强免疫系统活性;钾元素促进钠盐代谢,维持电解质平衡,有助于降低血压;果胶吸附胆固醇和胆汁酸,辅助降低血脂。
促进生长发育:锌是儿童大脑海马区发育的关键元素,缺乏锌会导致记忆力下降,而万荣苹果中的锌可增强儿童记忆力;维生素与矿物质支持骨骼生长和细胞修复。
疾病预防:原花青素等抗氧化成分抑制癌细胞增殖,降低结肠癌、肺癌风险;膳食纤维促进肠道蠕动,减少有害物质吸收,预防便秘及结肠疾病;多酚类物质在加热后含量增加,抗炎杀菌效果更显著。
美容养颜与抗疲劳:维生素C促进胶原蛋白合成,改善皮肤弹性;矿物质维持体液酸碱平衡,缓解运动或饮食导致的酸性代谢产物堆积,增强体力与抗病能力。

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