日期：2025/5/13 10:25:15　分类： 桓仁大榛子推荐

桓仁大榛子的功效与作用如下：
促消化与改善便秘：榛子有天然香气，能开胃，促进胃肠道对食物消化；其富含的脂肪（大部分为不饱和脂肪酸），食用后可润滑胃肠道，促进大便排出，对便秘患者和消化不良者有益。
降胆固醇与保护心血管：榛子中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白，避免肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，可有效预防心血管疾病。
明目健脑：榛子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2及烟酸，这些营养素对维持正常视力、上皮组织细胞的正常生长以及神经系统的健康至关重要，适量食用有助于缓解视神经疲劳，适合长时间面对电脑的上班族和学生党。
抗癌防癌与增强免疫力：榛子中含有的紫杉醇具有一定的抗癌功效，这种物质在红豆杉醇中也很活跃，可以帮助治疗卵巢癌、乳腺癌等多种癌症；榛子中的维生素E和多种矿物质等营养成分具有抗氧化作用，能够帮助人体清除自由基，增强免疫力，预防疾病。
补脾胃与益气力：榛子性味平和，能补脾胃、益气力，适用于体虚、消化不良等症状，对于肺肾不足的症状，如消渴、盗汗、夜尿多等，也有一定的治疗效果。
提高记忆力与益智健脑：榛子中的卵磷脂和不饱和脂肪酸对大脑神经的发育和代谢有重要调节作用，适量食用能有效提高记忆力和判断力，特别适合脑力劳动者和需要提高学习效率的学生。
恢复体力与缓解疲劳：榛子富含脂肪，每克脂肪能产生9千卡的热量，是补充能量、恢复体力的佳品，在体力消耗大或感到疲劳时，适量食用榛子能迅速恢复体力。
美容养颜：榛子中的维生素E等抗氧化成分能够保护皮肤细胞免受自由基的伤害，延缓皮肤衰老，保持皮肤的弹性和光泽。
预防贫血：榛子中含有一定量的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，预防缺铁性贫血。
降低血糖：榛子中的膳食纤维和不饱和脂肪酸等成分有助于调节血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

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