日期：2025/5/13 10:25:15　分类： 鞍山南果梨推荐

鞍山南果梨的营养价值体现在以下多个方面：
微量元素丰富
南果梨含有锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸等37种微量元素，其中锌、铁、钾等含量高于其他水果。这些微量元素对人体健康至关重要，例如锌参与人体多种酶的合成与激活，对生长发育、免疫功能等有重要作用；铁是血红蛋白的重要组成部分，有助于预防缺铁性贫血；钾能维持心脏正常功能、调节体内渗透压和酸碱平衡。
维生素与膳食纤维
南果梨富含维生素C、B族维生素以及膳食纤维。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力、促进胶原蛋白合成、美白肌肤；B族维生素可保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压；膳食纤维则有助于改善肠道蠕动，预防便秘，促进消化。每100克南果梨中约含2克膳食纤维，能增加粪便体积，使粪便更易排出。
天然抗氧化成分
南果梨含有大量的氨基酸和天然抗氧化成分，如花色素苷，它是果实色素的主要成分。花色素苷不仅使果实色彩鲜艳，还具有抗氧化、防治心血管疾病等重要功能。这些物质进入人体后，能减少氧化反应的发生，清除自由基，起到延缓衰老、延长寿命的作用，同时可软化血管，增加血管韧性，加速血液流动，提高血红蛋白活性，预防心脑血管疾病。
可溶性固形物与糖类
南果梨中可溶性固形物含量为14.4% - 15.5%，每100克果肉中约含7克糖类，主要为特溶性的糖，其含量高于其他水果，能为人体提供能量，且口感清甜。

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