日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 哈尔滨美食攻略

关于烤冷面的发源地最多的说法是源自黑龙江省，做法很多种，自然口味也多，哈尔滨口味是比较出名的。原先是明火烤的，后来流行铁板和油炸。把面条放在放油的烤板上，在面条上打鸡蛋，再将面翻过来，在没有鸡蛋的那面刷酱，放作料。如果面较硬，在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水，使面软化。最后用铲子切开就能吃了！脆爽可口，咸淡适中，吃着就会上瘾呢。

*非实时数据，最新以中国社会组织政务服务平台公示为准！

本页地址：https://www.dengta.org.cn/m/n2375.html

---

也许您对以下文章感兴趣：
大拉皮
红菜汤
得莫利炖鱼
哈尔滨红肠
扒肉
大同捐款  吕梁捐款  晋中捐款  山西捐款  运城捐款  忻州捐款