苍山大蒜推荐
苍山大蒜推荐、简介、地理标志产品
苍山大蒜是山东临沂兰陵县特产,中国国家地理标志产品。大蒜有很高的食用和药用价值,苍山大蒜降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用突出,苍山居民有常年生食大蒜佐餐的习惯。
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苍山大蒜:千年蒜香铸就的地理标志传奇 |
| 从东汉李恂引入的“胡蒜”到如今享誉中外的地理标志产品,苍山大蒜的种植史不仅是一部农业技术的进化史,更是一部人类与自然共生的文化史诗。 | |
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苍山大蒜的食用方式 |
| 苍山大蒜可生食,直接剥皮入口,辛辣开胃;也能炒菜,如蒜蓉青菜;还能腌制糖蒜、腊八蒜,口感独特;还能加工成蒜粉、蒜油等调料。 | |
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山东省临沂市兰陵县(原苍山县)特产-苍山大蒜 |
| 苍山大蒜是山东临沂兰陵县(原苍山县)特产,蒜头大、瓣齐、皮薄、辣香。种植历史久,品质优良,是调味佳品,还可加工成多种产品。 | |
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苍山大蒜的卖点 |
| 苍山大蒜蒜头大、瓣匀、皮白、肉厚、味辣。富含大蒜素等营养成分,有抗菌消炎、增强免疫力功效。种植历史久,品质优良,是烹饪调味佳品,深受市场欢迎。 | |
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苍山大蒜多少钱 |
| 价格因季节、品质有别。普通大蒜每斤3-6元,品质好、个头大的每斤可达8-12元,新蒜上市时价格较低。 | |
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苍山大蒜的营养价值 |
| 含大蒜素、硫化物等。有抗菌消炎作用,可预防感冒。能降低血脂、血糖,对心血管健康有益,还可增强食欲。 | |
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