鄂尔多斯特产推荐

鄂尔多斯特产、排行、美食小吃、必买
鄂尔多斯阿尔巴斯山羊肉质细嫩，高蛋白低脂肪；鄂托克螺旋藻营养丰富，富含氨基酸；准格尔糜米口感软糯，香气浓郁；蒙古奶茶醇厚香浓，暖胃提神；还有奶皮子、酸磴口等奶制品，是草原风味的代表。

	鄂尔多斯红葱
	鄂尔多斯红葱葱头肥大，色泽红润。口感辛辣，香气浓郁，富含多种营养成分。可作调料用于烹饪，为菜肴增添独特风味。

	酸毛杏
	酸毛杏果实小巧，色泽金黄。口感酸甜，有独特酸味，富含维生素C等营养成分。可直接食用，也可制作成果脯、罐头，是特色水果。

	白瓜子
	白瓜子颗粒饱满，外壳洁白。口感香脆，味道醇厚，有淡淡清香。富含油脂、蛋白质等营养成分，是休闲零食，也可用于烹饪。

	沙枣
	沙枣果实呈椭圆形，色泽金黄。口感酸甜，有独特香气，富含多种营养成分。可生食，也可制作成果酱、蜜饯，是当地特色水果。

	鄂尔多斯奶酒
	鄂尔多斯奶酒以牛奶为原料发酵酿造而成。色泽乳白，口感醇厚，有浓郁奶香和酒香。酒精度适中，有助消化等功效，是草原特色美酒。

	鄂托克螺旋藻
	鄂托克螺旋藻生长于当地特殊环境，富含蛋白质、维生素等多种营养成分。可加工成保健品、食品等，有增强免疫力等功效，是特色资源。

	红腌菜
	红腌菜以芥菜等为原料，经腌制、晾晒等工艺制成。色泽红亮，口感酸甜，有嚼劲，有独特风味。是内蒙古特色小菜，可搭配主食食用。

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